2015/09/22

2015年香港月餅商戦!~管理人が食べたい月餅


今週末は中秋節。中秋節は月餅を食べますー。
最近は日本のホテルでも月餅を出すところが多いですね。
今年はワタクシ、『ペニンシュラホテル東京』の広東料理店ヘイフンテラス迷妳奶黃月餅(ミニカスタード月餅)を既に予約済みです。後日取りに行ってきます~。
ここの月餅は、香港の『ペニンシュラホテル香港』の広東料理店「嘉麟楼(スプリングムーン)」の人気月餅・迷妳奶黃月餅のレシピに忠実に作られているそうです。
楽しみだー。

今年もいろんなお店で面白い変り種月餅が発売されています。
管理人が気になった月餅をいくつかピックアップしますね。

◆スターバックス
香港、台湾、中国など中華圏のスタバ限定で発売されている月餅。
日本でも味わえたらいいのになと思う人も多いですよねー。
今年は塩キャラメル餅&チョコSalted Caramel Mochi & Chocolate)グリーンティ餅&あんこ&チョコ(Green Tea Mochi & Red Bean & Chocolate)、エスプレッソ&アーモンド(Espresso & Almond)、ほうじ茶&桂花(Hojicha Tea & Osmanthus)の4つの味。
販売しているお店が限られているみたいなので欲しい方は要チェック!
http://www.starbucks.com.hk/promo/mooncake2015

◆香港盛記甜品
スイーツ店の「盛記」からこんなカラフルで可愛い月餅が出てますー!
ミニ月餅8個入りで28HKDはかなりお得価格じゃないですかねー。
味は4種類で蓮餡とカスタード(White Lotus with Yolky Custard)、桂花とアーモンドOsmanthus with Diced Almondグリーンティーミント(Green tea with Mint)紫芋とアーモンドPurple Sweet Potato with Diced Almond 
紫芋、食べてみたいなー! 
http://www.shengkeedessert.com/index.php/promotions
*お詫び*
すみません、盛記は香港にあるとばかり思っていましたがシンガポールにあるお店だそうで、上記の月餅もシンガポールにしか売ってないとご指摘がありました。金額も香港ドルじゃなてシンガポールドルだとか・・・。「香港盛記甜品」ですが香港にないって・・・。勘違いですみません!
逆にシンガ在住の方、是非ともお買い求めくださいー! 


◆望月
老舗菓子ブランドの「望月」からは数量限定のハローキティカスタード月餅が販売。
完全予約制のようなので既に売り切れてるだろうか?
バッグと月餅の木枠も付いてるのが可愛いなー。別にキティラーではないですがもらったら嬉しいね。
http://www.wangyue.com.hk/KTxWangyue/

毎年発売されている香港の人気雑貨店「G.O.D.」のお尻月餅は今年も販売されるのかしら?
毎年プロモーションがあまり盛大ではない気がするけど・・・。
あとは「GODIVA」のチョコレート月餅や「ハーゲンダッツ」のアイス月餅はもう定番。
最近は老舗ブランドからキャラクター月餅も多く販売されて「東海堂」はミッフィー月餅、「美心」はディズニーツムツム月餅、そして今年は「ぐでたま」人気も手伝って、ぐでたま月餅もあるみたい。
トップ写真は3年前に撮影した「Mrs.Field」のチョコレート月餅です。

中華菓子店からレストランからホテル、スイーツ店や雑貨店までいろんなところからいろんな月餅が販売されるので、本当にどれを買おうか悩む人も多いと思います。

そして年々思うのは、伝統的な月餅が減ってきていること。
若い人の月餅離れが進んでいるというニュースを以前に聞いたことありますが、そんな若い層を取り返すべく、いろんなお店から多種多様な月餅が販売されているんでしょうねー。

ちなみに・・・伝統的な月餅とは、蓮の実餡の中に黄身の塩漬けや金華ハムが入っているもの。
私はどうしても甘い餡としょっぱい黄身の塩漬けの組み合わせが苦手。
これが苦手な日本人は多いのでバラエティーにとんだ新しい月餅はウェルカムです(笑)。



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