香港人の大親友Yとは別日にディナーの約束をしていたのだけど、「中秋節当日は予定あるの？兄弟たち家族とレストランを予約しているのだけど、よかったら香織ちゃんも来ない？」とのこと。
友達とは20年のお付き合い。こんな家族の場に参加できるなんて滅多にないぞ！
弟家族や甥っ子たちもよく知っているので、お言葉に甘えて参加させていただくことにしました。
中秋節は香港人にとって、旧正月と同じくらい大切な日だそうで、家族で過ごすことを大切にする人たちもとても多いのです。
そうだ！中秋節は会社も早く終わるのです。15時で退勤してしまった友達に合わせると早すぎるので、私は別でMTRで大埔に行くことに。
それでも銅鑼灣を徘徊していると、早上がりの人たちでバスも大行列！どのバス停も100人以上は並んでます・・・。これじゃいつまで待ってもバスに乗れそうにないなと思った私は、用事を別の日にしてバスではなくMTRで大埔まで行くことにしました。
金鐘駅は朝のラッシュ並みの人で大混雑です。
香港時代に何度も通過したけど、下車するのは初めて。
今日は大埔に住む友人の家の近くのレストランでディナーです。
20名近く集まるので個室を借りたそうです。こちらは大人のテーブル。
義妹さんがカラオケ好きだそうで、ひっきりなしに兄弟で歌っていました。香港映画は好きだけど、歌手は疎い私なのですごく勉強になった！
同世代なので知ってる歌手ばかりww
香港時代にも会ったことがある末弟さん家族とは今夏東京で会ったし、真ん中の弟さんの息子さんは日本語が上手で日本にもよく来るし、コンサートチケットをよく取ってあげました。上の弟さんの息子さんも日本のアニメが大好きで、今回頼まれていたものを買っていったところ。
兄弟の皆さんも私が参加することを喜んでくださって、お姉さんは私にお土産買って来てくださったり(いただいた蝶々パイが絶品！)、Google翻訳で一生懸命会話してくださったり。
みんな私を気遣ってくれて優しいの。本当に仲の良い兄弟なんだなと思いました。それぞれのご主人やお嫁さんもとてもいい人。子供もいい子ばかり。
「うちの兄弟は特別仲がいいと思う」って友達がいつも言ってるけど、天国のご両親も安心してるよね、絶対。
『美心』が今年発売した「流心奶黃(とろけるカスタード)」月餅は大人気で発売されると同時にあちこちですぐ売り切れてしまったとか。
実は私も食べたいなぁと思っていたのです。友達も知らなかったようで「義妹が香織ちゃんに月餅買ってるの！すごく人気のやつ！嬉しくて言っちゃったけど、渡されたら聞かなかったふりしてね」とww。もちろん、演技しましたよww。
さて、食事に話を戻しますね。
『鴻運當頭乳豬全體』は子豚の丸焼き。香港ではお祝い事に欠かせない料理です。皮がパリパリで美味しいのですー。
『紅燒龍皇雞絲生翅』は鶏肉の細切りとふかひれのスープ。右にある赤いソースみたいなのは酢です。これをかけていただくと美味しいの。
『碧緑金銭扣原隻鮑魚』は弾力のある鮑と大きな冬茹。贅沢すぎる！
『清蒸沙巴龍躉斑』は蒸し魚。石斑魚(セッパンユー)は海鮮料理店でもよく食べますよね。このタレをご飯にのせて食べたいねん！
「日本では鶏料理に頭は付いてこないのよ」とみんなに説明する私w。
『當紅脆皮炸子鶏』は皮をパリパリに焼いた鶏ちゃん。大好き！
チマキの『糯米鶏』が出てきたけど、お腹にスペースがないww
丸いお団子『湯圓』はお正月や中秋節、結婚式などお祝い事には欠かせない料理。家族が円満でありますようにと願いをこめていただく伝統的なもの。
友達一族が円満でありますように(もちろん私の家族も！)願いをこめていただきました。
中にはゴマがたくさん入ってたよー。
家族を大切にする香港人に、こうした家族の場にご招待していただいたのはとても光栄でした。普通に旅行しただけでは味わえない体験、プライスレスな時間を過ごすことが出来ました。
友達と友達の兄弟たち、家族の皆さんに心より感謝です。
私も彼らが日本に来たときは精一杯もてなしたいと思いますが、その前に・・・もうちょっと広東語が出来ないとだめだな(笑)。
ここ1年くらいサボっていたら急激にヒアリング力が落ちてるようなので、もっと真面目にやろうと思います。頑張れ、私ー！！！
もっと香港を楽しむために！もっと香港人の皆さんと交流するために！
中秋節の香港で・その②もお楽しみに！
